Patate al microonde Crisp: per un risultato super sfizioso

Patate al microonde Crisp

Tra tutti gli alimenti le patate sono forse quelle che più si prestano alla cottura a microonde.
I modi di prepararli sono davvero tanti e i risultati sono sempre perfetti.
Ma c’è una funzione che garantisce il massimo del gusto, la funzione Crisp. Non sai di cosa si tratta?
Te lo spiego brevemente.
La funzione Crisp è stata brevettata dalla nota azienda Whilpool e ne ha dotato la quasi totalità dei suoi modelli.
Sebbene in alcuni di questi sia indicata nel pannello di comando con la dicitura “Crisp”, è possibile ottenere lo stesso effetto anche nei microonde che non ne dispongono.
La funzione Crisp è infatti data da uno speciale piatto in un materiale antiaderente. Questo speciale materiale, a differenza di vetro, ceramica e plastica, si riscalda al contatto con le microonde, raggiungendo temperature altissime.
In questo modo le pietanza assumeranno una doratura perfetta e una croccantezza senza eguali.

 

Patate in tutte le salse

Grazie a questa sua caratteristica, la funzione Crisp è particolarmente indicata per cuocere le patate.
I metodi sono diversi e diversi sono anche i risultati.
Ad esempio, affettando le patate sottilmente e stendendole sul piatto crisp rivestito con della carta forno, darà possibile preparare delle sfiziose chip senza grassi aggiunti.
La funzione Crisp è perfetta anche per la preparazione del famoso gateau di patate. Tutta la superficie verrà dorata, facendo assumere alla gratinatura un color ambrato molto intenso e una croccantezza impareggiabile.
E che dire delle patate duchessa? Anche n questo caso la funzione Crisp si dimostra ancora una volta il top: i ciuffetti di patate verranno dorati all’esterno ma verranno mantenute morbide al loro interno.
Alcuni forni a microonde firmati Whirlpool sono dotati di funzione Crisp Fry che, proprio grazie ala funzione Crisp, ti permettono di ottenere delle patate che, seppur senza olio, sembrano fritte.
Infine si hanno ottimi risultati anche con le patate al forno.

 

Come si utilizza la funzione Crisp?

Ottenere delle patate al microonde con funzione Crisp è davvero semplice: basta mettere le patate con i condimenti che preferisci e settare la temperatura. Il piatto Crisp farà il resto.
In alcuni modelli con i menù automatici basta schiacciare un semplice tasto e temperatura e timer verranno impostate automaticamente.

Non hai un microonde Crisp e vuoi acquistarne uno?
Eccoti alcuni modelli:

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